Social Icons

Featured Posts

Поделится

Гоголь-моголь и другие напитки из яиц

Согласно классическому рецепту польской кухни, волшебник готовится из яичных желтков, белков и сахара. Но современные рецепты используют бренди, лимон, вино и соки в качестве добавки к каннабису.

Для приготовления этого напитка используются только экологически чистые сырые яйца.

Мог-маг сделан из яичных желтков, белков (или целого яйца), ягод, сделанных из сахара, пюре или соков из фруктов или их соков. Некоторые рецепты добавляют молоко или вино. Согласно классическому рецепту польской кухни, желтки сначала измельчают с белым сахаром, затем к ним добавляют измельченные фрукты, ягоды или соки, затем взбитые белки вспенивают и замешивают до тех пор, пока они не станут однородными. Бренди, лимон, вино и соки могут служить дополнением конопли.
рецепт

Некоторые рецепты гугол-магнатов.

* 1 чайная ложка взбить 1 яйцо. л сахара, 2 ст. л. л вина и немного соли. Все это тщательно перемешать, залить 150 мл вареного молока и процедить. В зависимости от вкуса, вы можете использовать вино вместо
добавить немного тертого мускатного ореха;

* Взбить 1 яичный желток с 1 столовой ложкой. л сахара, добавить немного соли, 2 ст. л вина № 2/3 ст. молоко Смешайте все это, процедите и смешайте с взбитым белком. Размешайте перед подачей на стол;

* Измельчить 1 яичный желток с 1 столовой ложкой. л сахара, добавить немного соли, залить 150 мл молока, снова перемешать и отжать;

* Взбить желток в густую желтую массу лимона с 3 ст. л сахарного песка и белок в острой пене.

Налейте 2/3 столовой ложки в взбитые желтки. сок икры, добавить щепотку соли.

Затем введите 2 ст. холодное молоко, 1/2 ст. л. залить замороженной кипяченой водой и хорошо перемешать Вылейте полученную смесь в взбитые яичные белки.

Посыпать мускатным орехом перед подачей на стол.

Як приготувати смачний бутерброд на сніданок?


Всі ми любимо поїсти і з ранку нам не завадить смачний соковитий бутерброд, який буде таїти у вас в роті. Не просто булка з ковбаскою або з сиром. Незвичайний рецепт, який придумав сам. Він дуже смачний. Не пошкодуєте. Зараз розповім вам рецепт приготування.

Отже, розповідаю чого нам знадобитися для нашого бутерброда:
1. Булка кунжутове.
2. М'ята 2-3 лепесточка. Можна трохи більше до смаку. (М'ята дає пікантний смак)
3. Шинка 2 шматочки. Великі або не великі вибирати вам. Я роблю не великі.
4. Сир, бажано купувати такий, який добре підходить для плавки
5. Солоний огірочок навпіл по діагоналі порізати або кому як зручно.
6. Помідор

Кулінарія. рекорди


Чудова їжа і популярність - це два стимули, надихають і підштовхують багатьох особистостей до абсолютно незвичним діям. Дехто пробує вжити п'ять літрових пляшок табаско, деякі вчаться неймовірно швидко робити яєчню або величезний чізбургер; хтось витрачає гроші на їжу в ціну машини чи будинку. В Америці проводять змагання, на яких люди з'їдають величезну кількість їжі за лічені секунди. Більшість цих рекордів записують в спеціальну книгу, і людей, спраглих довести свою унікальність, дуже багато, так що книга поповнює щороку. Ми покажемо вам найбільш незвичайні досягнення кулінарії - захоплюйтеся!

Пиріжки дріжджові з капустою


Час приготування: близько 5 годин
Для опари:
• 1/2 л молока
• 1/2 пачки звичайних пресованих дріжджів
• 4 яйця
• близько 1 склянки цукру (за смаком)
• 200 г вершкового масла
• 100 мл рослинного масла
• 1,5 кг борошна (приблизно)
Для начинки:
• невеликий качан капусти
• 4 яйця
• 100-150 г топленого масла

Закуски до святкового столу

Залишилося зовсім небагато часу до Нового Року. Зазвичай на свята готуються не тільки всілякі салати та гарячі страви, а й подаються закуски. Закуска допомагає не залишитися голодним, і не з'їсти відразу всі страви. Саме закуска допомагає нам дотерпіти до заповітних 12 годин, коли проб'ють куранти. Так давайте ж розглянемо кілька цікавих закусок до новорічного столу.
закуски
закуски
1. Рулетики з шинки з сиром.
Такі рулетики досить ситні і ніжні і обов'язково сподобаються вашим гостям.
Нам знадобиться:
• Шинка-250 грам
• Сир (плавлений) -200 грам
• Сир (Чечель)
• Яйце куряче -2 штуки
• Майонез
• Зелень
• Часник-1/2 зубчики

Як правильно готувати овочі в пост

Для приготування овочевого бульйону порцію з 6-ти знадобитися 3/4 фунта основних овочів, а потім 1,5 фунта овочів, якщо ви хочете, щоб їх смакові якості переважали в нашому бульйоні (наприклад, половина фунта селери).
готовить овощи в пост
готовить овощи в пост
Сочевицю, білу квасолю, сушений горошок необхідно розварювати без солі, а вже потім посолити. А для того, щоб вони швидше зварилися можна покласти трохи соди.
Сушені грибочки перед варінням необхідно завжди обдавати спочатку окропом, добре промити, для того щоб видалити з водою не потрібну пил і пісок. Адже холодною водою ми не відмиємо прилип пісок. Вибирати сушені гриби потрібно найкращого ґатунку, бо капелюшки у таких грибочків зовні злегка зеленуваті, а ніжка біла. Коріння у таких грибів короткі і мотузка, на яку вони нанизані, тонка і її легко витягти.

Рецепт салата ; Креветки с ананасом

Ця страва відмінно підійде для вечерь, коли хочеться романтики. Екзотичне поєднання смаків в цій закусці створює воістину чарівне настрій, а готується воно дуже і дуже просто. Все, що нам потрібно, це набори для суші.
Рецепт салата ; Креветки с ананасом
Рецепт салата ; Креветки с ананасом

Складові:
ананас (1-1,3 кг)
очищені креветки (250-300 г)
апельсиновий сік (2 ст. ложки)
сік лимона (2 ст. ложки)
мед або цукор (ч. ложки)
рослинне або оливкове масло (4 ст. ложки)
сіль
мелений чорний перець
петрушка

 
Яндекс.Метрика
 
Blogger Templates